O nosso couvert é composto por uma Foccacia típica napolitana caseira que é servida acabada de cozer e acompanha uma manteiga trufada e uma pasta de ricotta e abóbora. Para entrada sugerimos a Burrata DOP, com salada de tomate e manjericão com presunto de parma e também um carpacio do lombo.

Queremos transportá-lo a Itália. Relaxe e embarque nesta viagem e desfrute do nosso linguine ‘á la forma’ acompanhada com um molho cremoso de cogumelos boletos e trufa. A nossa receita de pizza é tradicional napolitana, massa de longa levedura natural, tomate da época e Mozzarela fior di latte.

E para acabar, não pode ir embora sem antes provar o nosso tiramissu, seguimos a receita tradicional, respeitando todos os passos e a qualidade do mascarpone e do café italiano. Para os fãs de chocolate, Brownie de pistachios com gelado do mesmo.